千人虱目魚宴
第四屆千人虱目魚宴昨天晚上在布袋鎮新塭滯洪池熱鬧登場，今年虱目魚宴報名狀況踴躍，120桌風味料理幾乎訂購一空，活動位於新塭往義竹163縣道旁滯洪池，搭配湖畔美景、煙火與甲子慧、黃西田、黃露瑤、曹雨婷及林沖等知名歌星的優美歌聲，呈現出音樂、美景、美食佳餚，鑽石歌王林沖在台上指出自己從沒看過這麼多人一同享用虱目魚大餐，同時表示虱目魚是很珍貴的美食，小時候很難得可以享用，希望大家可以吃的開心。
現在剛好是虱目魚最肥美的時期，新塭虱目魚使用鹹水養殖，沒有土味、腥味，卻帶有甜味，是營養成分高又好吃的魚類，無論蒸、炒、煮、炸都能做成美味料理，此時享用美食搭配滯洪池美景、美妙歌聲是人生最大的享受，希望大家都能在這浪漫秋天夜晚有幸福的感覺。
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